Compania Willumsen Copenhagen® produce cuțite de calitate personalizate încă din 1998. Din oferta companiei, fondată de experimentatul cuțitar Mikkel Willumsen, fiecare poate alege cu adevărat. Cuțitele Willumsen® combină, potrivit producătorului, funcționalitatea, inovația, estetica modernă și o garanție pe viață a calității. Un cuțit Willumsen® nu este doar un instrument, ci un prieten pe viață și un reprezentant mândru al designului nordic.
Producătorul danez de cuțite Willumsen Copenhagen® se specializează în cuțite pliabile, cuțite cu lamă fixă, balisong-uri (cuțite fluture) și cuțite de bucătărie. De asemenea, produce topoare, cuțite și alte instrumente pentru scopuri speciale și lucrări. De exemplu, pentru scafandri, pompieri sau unități speciale.
Designul cuțitelor Willumsen® este o combinație de design clasic cu tactică modernă, de altfel producătorul însuși își descrie designul ca „Urban Tactical”. Mikkel Willumsen, fondatorul companiei, este un cuțitar experimentat ale cărui lucrări sunt adevărate opere de artă care rămân însă funcționale. Willumsen® este despre oțel, straturi puternice și funcționalitate.
Deși la noi, Willumsen® era cunoscut până acum practic doar într-un cerc restrâns de entuziaști ai cuțitelor de calitate, în Danemarca sa natală, produsele sale sunt renumite. Și nu doar printre public, ci și printre cei mai cunoscuți bucătari din Copenhaga, care apreciază foarte mult cuțitele Willumsen®.
La fel, aceste cuțite își găsesc încet dar sigur locul și în bucătăriile restaurantelor de renume din SUA (și nu numai acolo). De-a lungul timpului, americanii au ajuns să aprecieze și cuțitele pliabile Willumsen®, lucrate cu precizie.
Mikkel Willumsen s-a asociat cu diferiți producători în ocazii diferite pentru diverse proiecte independente și colaborările individuale s-au dovedit a fi foarte fructuoase. De exemplu, în colaborare cu compania Kansept Knives, a apărut modelul de cuțit pliabil HELLX, proiectat chiar de Mikkel.
De asemenea, Mikkel Willumsen colaborează și cu compania Lansky Sharpeners, United® Cutlery sau cu Jim Skelton. Chiar compania United® Cutlery a creat un parteneriat cu Mikkel Willumsen, prin care a început să îi licențieze cuțitele și instrumentele sale unice.
Mikkel Willumsen a studiat predarea lucrului cu metalul și lemnul, dar a fost cucerit de cuțite încă din copilărie, motiv pentru care a decis că acesta va fi drumul său în carieră. Printre succesurile sale se numără, pe lângă toate cele menționate, și faptul că cuțitele sale sunt utilizate în diverse emisiuni de televiziunea națională daneză sau canalul TV2.
Cuțitele tactice și alte echipamente ale mărcii Willumsen Copenhagen® le puteți încerca acum și voi. Veți obține un nivel înalt de calitate, inovare și design scandinav atemporal, care nu îmbătrânește. Și dacă nu pierdeți vreodată un cuțit, vă poate însoți toată viața, așa cum menționează producătorul în materialele sale promoționale.