Oțel inoxidabil fabricat în Germania de firma Thyssen Krupp. Acest oțel este unul dintre materialele cele mai ideale pentru fabricarea lamelor și cuțitelor de orice tip.
Din acest tip de oțel se produce o gamă largă de cuțite și lame, care sunt frecvent utilizate în diverse domenii. De exemplu:
Duritatea atinsă este de 59 HRC, iar suprafața este șlefuită sau laminată la rece. Oțelul este rezistent la coroziune, se șlefuiește bine și păstrează foarte bine tăișul. Este un material care se află în vârful icebergului imaginar. Se utilizează, de exemplu, pentru instrumente chirurgicale de vârf.
Oțelul DIN 1.4116 este utilizat și pentru cuțitele clasice, într-o mare măsură. Pe de altă parte, trebuie menționat că un material de o asemenea calitate afectează prețul produsului finit.