Oțelul PGK este produs de compania Lohmann din Germania și este considerat "oțel D2 pe steroizi", păstrând cele mai bune proprietăți, dar aducând, în plus, o duritate mult mai bună, o rigiditate mai mare și o rezistență sporită la ciobirea materialului la durități ridicate. Cuțitele fabricate cu acest tip de oțel au capacități de tăiere și de despicare extrem de excelente, o rezistență remarcabilă la uzură și o foarte bună rezistență la impact și solicitări mecanice. Sunt cele mai potrivite pentru situații și produse care necesită o lamă de calitate care să reziste mult timp, indiferent de lovitură.