„Oțelul Böhler N690C“ este un otel inoxidabil obișnuit, cu proprietăți destul de asemănătoare cu oțelul 440C, fiind de fapt numele său comercial (cunoscut pe alocuri după stilul german - „oțel austriac cu cobalt“) și este foarte popular în rândul cuțitelor din America de Sud. Singura diferență față de oțelul 440C este că acesta conține cu 1,5% mai mult cobalt și este produs în Germania de către compania „Bohler Uddenholm“. Tăișul se menține excelent și este extraordinar și în rezistența la coroziune. Ambele calități sunt similare cu cele ale oțelului 440C. Oțelul are o elasticitate decentă și se temperează de obicei la aproximativ 58-59 pe scara HRC. De asemenea, are proprietăți excepționale de șlefuire și tăiere. Astăzi, este folosit în produsele lor de companiile „Extrema ratio“ și „Benchmade“.
Oțelul Bohler N690 – este literalmente o copie a oțelului 440F, care la rândul său este identic cu oțelul 440C, doar că are mai mult cobalt (proporțiile elementelor sunt: 1,07 % C, 17,0 % Cr, 1,5 % Co, 1,1 % Mo și 0,1 % V). Este importat din Elveția.