Aprinderea piezo este o metodă de aprindere a gazului fără a folosi chibrituri sau brichete. Acest principiu este adesea utilizat în brichetele de fumat de calitate sau la arzătoarele outdoor, unde este nevoie de o aprindere rapidă și fiabilă chiar și în condiții dificile.
Funcționarea aprinderii piezo se bazează pe un fenomen fizic numit efect piezoelectric. La apăsarea unui buton, un mic cristal (de obicei din ceramică) este comprimat, creând o tensiune electrică. Această tensiune generează o scânteie în apropierea arzătorului, care apoi aprinde gazul.